Ultima Guide Яндекс Еда

Рестораны Бары

Первый ресторанный гид с использованием высоких технологий

Нейросеть отобрала заведения, а пользователи и эксперты выбрали из них лучшие рестораны и бары

Ультима гайд — не рейтинг, поэтому рестораны расположены в алфавитном порядке

до 02:00
Штофъ
Популярный рестобар с настойками в шоу-подаче
до 00:00
Brew Barrel
Тапрум одноимённой пивоварни в домике 1917 года
до 02:05
More
Титулованный коктейльный бар у подножия Кремля
до 02:00
Paloma
Мексиканская кантина на главной гастротрассе города
до 04:00
ReLab
Пионеры коктейльной культуры: качают ночи напролёт с 2011 года

- до 02:00
  Штофъ
  Популярный рестобар с настойками в шоу-подаче
- до 04:00
  ReLab
  Пионеры коктейльной культуры: качают ночи напролёт с 2011 года
- до 00:00
  Brew Barrel
  Тапрум одноимённой пивоварни в домике 1917 года
- до 02:05
  More
  Титулованный коктейльный бар у подножия Кремля
- до 02:00
  Paloma
  Мексиканская кантина на главной гастротрассе города

Как создавался Ultima Guide

Научили нейросеть Яндекса выбирать места, которые могут понравиться людям
2 700
ресторанов и баров Казани проанализированы
328
мест-лидеров отобраны
по посещениям, заказам, отзывам, оценкам, вызовам такси
Подсчитали и проверили результаты
26
ресторанов и баров с самыми высокими оценками включили в гид
результаты проверены консалтинговой компанией
«Яков и партнёры»
Провели голосование с участием
6 720
пользователей сервисов Яндекса
48
экспертов
рестораторы, шефы, гастрокритики
Какие рестораны участвуют в голосовании, а какие — нет?
В лонг-лист попадают любые рестораны, вне зависимости от того, подключены они к сервису Ultima и Яндекс Еде или нет. Исключение составляют заведения, открывшиеся меньше чем за три месяца до старта голосования, классические бары, кофейни, фуд-моллы и ресторанные сети (свыше трёх заведений).
Почему гид ежегодно обновляется?
Предпочтения пользователей, экспертов и параметры, которые учитывает модель, могут меняться с течением времени — и влиять на оценку ресторана. Кроме того, в городе постоянно открываются новые заведения, достойные внимания. Поэтому мы каждый год обновляем гид, сохраняя список лучших ресторанов города актуальным.
Насколько объективна нейросеть?
Алгоритм учитывает отзывы, рейтинг, посещаемость — в общей сложности 100+ параметров. Обработка данных для формирования лонг-листа производится автоматически, исключая человеческий фактор. Но финальный выбор мест мы доверяем именно людям — пользователям Яндекса и экспертам.

Наша команда

Команда Яндекс Еды
- Александра Артюшкина, Анна Левинская, Валерия Морозова, Полина Шевцова, Елена Стасинец, Лена Незнанова, Александра Селиванова, Анастасия Евдокимова, Анна Колпакова, Ксения Селивёрстова, Мария Сергеева, Елена Лаврухина, Анастасия Гиптева, Анна Шатохина, Алевтина Голованова, Анастасия Павленкова, Айгуль Сабирова, Михаил Литвинов, Владислав Немцев, Алексей Пискунов, Василий Рубцов, Василий Семерницкий, Егор Гайдаенко, Григорий Гатенян, Коля Григорьев
Консалтинговое сопровождение
- Максим Болотских
  Партнёр «Яков и Партнёры»
- Анна Ларионова
  Консультант «Яков и Партнёры»
Консультанты
- Лиза Маценко
  Гастрономический и барный журналист, директор MGF Team
- Игорь Зернов
  Бармен и коктейльный энтузиаст, сооснователь барной экосистемы «Следуй за кроликами» (El Copitas, Paloma Cantina, Sangre Fresca и др.)
- Роман Визе
  Бренд-бар-менеджер Good Karma Restaurants (Good Karma Bar, «Сказка. Еда и вино», «Сайера» и др.), шестикратный чемпион и вице-чемпион России на конкурсах барменов, вице-чемпион мира по версии Maison Routin