«Хинкали Хаус» Геннадия и Ольги Какава занимает весь флигель усадьбы купцов Друженковых: они вели хлебную торговлю — так что работа с мукой преемственная. Продажи хинкали подсчитывают прямо на фасаде, переставляя карточки с цифрами, — за десять лет перевалили за миллион. Как спешиалы их делают полосатые и в соусах — розовые с малиной, чёрно-белые с креветками том ям. Остальное меню аппетитам соответствует: хачапури, шашлыки, кебабы, кучмачи и прочая классика, ркацители и мукузани, домашнее вино, настойки и коктейли с чачей. На втором этаже — камерные залы и караоке, летом веранда, к юбилею прибавился второй проект — бистро-квартира на Собинова, 35.

#
• грузинская кухня
• веранда
• рады детям
• доставка