Горная резиденция Co-Co Team — мастеров жанра après-ski в Красной Поляне: тут же в Co-Co Village у них кофейня Co-Co Coffee и бар «Лёд и пламя» (летом 2026 года ушёл на каникулы). Антураж шале наводят шкуры, балки и рога, меню пёстрое, как горнолыжники на спусках в Санкт-Морице: раклет и фондю (к ним колбасы, креветки, грибы), мясо и морепродукты с огня, борщ со смальцем, равиоли, голубцы, ростбиф, сулугуни на углях. С ветерком прокатят таманский брют, тосканское кьянти, настойка на краснополянском чабреце, сосновый хайбол с кордиалом на базилике-регане — особенно на террасе с головокружительными видами на Кавказский хребет.