Винодельня Château de Talu — чуть ли не Версаль в миниатюре: среди 183 гектаров лоз на Толстом мысе Геленджикской бухты в XXI веке возвели такой замок, что хоть кино про Людовика XIV снимай. В местном ресторане с французской кухней и антикварным рококо тоже словно ждут «короля-солнце» (и просят соблюдать дресс-код): гребешок с «цитрусовыми слезами», копчёный язык с грильяжем из каштана, оленина, запечённая с золотом в глине. Винную гранд-карту венчает своё (главный энолог Франк Дюсенер) — шардоне, мускат, шираз, красностоп; следом коллеги-соседи — Анапа, Крымск, долина Афипса и далее от Дагестана до Самары, под «Завтрак аристократа» с устрицами и Рюдерера откроют.