У московского «Белого кролика» альянса White Rabbit Family его рыжая сестрица позаимствовала высокий гастрономический слог и г. Сочиняет на нём «басни» про черноморскую флору и фауну: любые лебедь, рак и щука у неё как миленькие заиграют в унисон. Калкан с белой спаржей и жареным редисом. Карпаччо из персика с пармезаном и эстрагоном. Утка с жареной мушмулой и соусом из вишни. В винной карте плотный список российского и Старый Свет, в коктейлях — айва, щавель и дикий гранат. Степенную обстановку шале с террасой над Мзымтой бодрят ванна для игристого и гигантская мельница для перца размером с ногу старого пирата.