Название мясного ресторана без обиняков заявляет: в главной роли тут шеф Мсалам Карказан, и пусть это кино авторское, но ощущения как от блокбастера. Сириец не просто харизматичный повар, он ещё и шоумен: под гитару споёт, огненный рилс запишет. Подход при этом серьёзный — недаром в портфолио Four Seasons и Sheraton. Над хумусом для шелковистости колдуют три дня, идеальные стейки укладывают в том числе на брускетту и в бургер (он, как и шаурма, есть в вегги-версии). Декорации и меню у «Шефа» на короткометражку, зато еда от шакшуки до чизкейка под карменер и рислинг собирает бокс-офис как у иных франшиз.

#
• мясо
• веранда