Деятельный ресторан при отеле «Гельвеция» известен своими активностями: во дворе регулярно устраивают пикники, готовить на которые приезжают повара со всей России. Шеф и гастрошоумен Александр Богданов без устали упражняется в тематических сетах: фермерский, азиатский к саке, русский под водку. На Масленицу блин-дог с васаби и блинная шварма масала? Было! Викторина для гурманов? Разумеется. В основном меню закуски к большой винной карте, паста, зелёный салат, тушёный кролик. В гостинице часто квартируют знаменитости, так что и оливье со щами имеются — конечно, тоже на особинку: с лососем и из пяти видов грибов соответственно.

#
• европейская кухня
• завтраки
• веранда
• chef's table
• можно с животными