В нарядном Nolan’е в Grand Hotel Perm, как и у режиссёра-однофамильца, похоже, свои отношения со временем — иначе такую плотность сюжетных поворотов не объяснить. За фестивалем морских ежей — уик-энд мартини, летом опен-эйр с виноторговцами, шеф-сомелье Илья Жужгов собирает на дегустации шампань и Чили наперегонки со спешиалами от бренд-шефа Антона Оборина, гастроли, пикники, завтраки и даже аудиоспектакль. Бокс-офис за 2024 год рекордный: к разварной говядине ушло 522 кг корнеплодов, в салат с авокадо — 23 740 креветок, для крема к брауни — 600 л варёной сгущёнки и 121 литр игристого на коктейль Violet French.

#
• европейская кухня
• завтраки
• винотека
• веранда
• можно с животными