Турпоток в НиНо такой, что на «Ласточку» билетов не достать — запросы пикового трафика готов обработать «Гусь» на «Скобе» (неофициальное название здания торгового дома XIX века). Саммаризировали все нарративы: стена под балахнинское кружево, гуси-лебеди несут по небу ладью с яблоками — этот визуал генерили с ИИ, с ним же иллюстрировали коктейли от бара «Медные трубы», сидр произвели другие локалы, сидрерия «Ла Фуар». В меню местные кулинарные легенды, от шаляпинского паштета до цветаевского пирога, но вавилонскому столпотворению гостей ведь не только Русь подавай, так что кухня здесь как Нижегородская ярмарка, куда съезжались отовсюду: готовят всё — от эчпочмаков до люля и пасты.