Кухня-лаборатория и хозяйство в Ярославской области, винотека на пару тысяч этикеток и высотная терраса, открыточный вид на Страстной бульвар — «рамка» у Twins Garden что надо. Есть меню a la carte на 10 позиций, но в центре сюжета сеты: сезонный «Ферма», дегустационный, Twins Easy и «Предания старинных городов». Муром — это суп из раков с мини-калачом, Боголюбово — густая неопростокваша с ягодами. Чтобы «добраться» до Гусь-Хрустального, сконструировали машину для трубочек из гречки — подать их с вяленым гусем. Винным сопровождением в гастротурах предлагают патриотичное «Сделано в России» или авантюрный «Спарринг вслепую».