Ресторан-высказывание Мирко Дзаго, большого шефа и давнего соратника Аркадия Новикова, этажом выше неувядающего «Аиста» на Малой Бронной. В торжественной обстановке мастер не только грезит о кухне своей родины (паста и ризотто качо-э-пепе на недостижимом уровне), но и системно вписывает в неё российские гастрономические коды. Тартар из лосося сопровождают ферментированное яблоко и ржаной хлеб, утиную грудку — крокет из гречки, голубцы с мурманским крабом — каштан и липа. В полный рост эти «сны о чём-то большем» сбываются в виде разнообразных сетов: «Русская сказка», вегетарианский, рождественский с собратьями-экспатами — программа всегда насыщенная.

#
• итальянская кухня
• chef's table
• парковка
• винотека
• веранда
• можно с животными
• доставка