Тбилисская улочка с резными балконами и фонтаном материализуется в «Дзе» вокруг платана, крона которого расходится по потолку в сотне лампочек. Шеф Михаил Михайлов не менее эффектно проращивает модерн сквозь грузинскую классику: страчателла в хачапури-лодочке, мини-хинкали в соусе пармиджана, баскский чизкейк с вишней и гранатом на киндзмараули. Оно тут есть и своё — в фирменной линейке из карты, где также отлично представлено виноделие Грузии, Армении и Азербайджана. Или можно бросить силы на чачу — и монетку в фонтан, загадав вернуться хоть завтра — на обеденное меню с кебабами с ткемали-майо и панакотой с пудрой из тархуна.

#
• кавказская кухня
• веранда
• можно с животными
• рады детям