Попасть в «Рётэй» — миссия для «Семи самураев» и «47 ронинов», вместе взятых. Ресторан находится в японском саду парка «Краснодар»: вход туда ограничен, а добраться до якитори на ужин ещё сложнее — забронируйте слот на время (на выходные лучше за пару недель), внесите депозит, получите куар-код, явитесь вовремя — правил на пару страниц. Вознаграждение высокоранговое — осидзуси с вагю, сашими из тунца торо, гёдза с водяным каштаном: суши, роллы, кушияки — всё на продуктах из Японии и тончайшей сборки. В коллекции саке — игристое, выдержанное, с сакурой; лаконичный интерьер с сёзди, вид на озеро — настоящая жемчужина от ресторанных «Провинциалов».