Достық даңғылындағы abr тобының Modern Greek форматындағы бұл мейрамханасына тауға бара жатқанда да, қайтып келе жатқанда да соға кетуге болады. Немесе өзіңізді бір сәтке Парнас тауының етегінде жүргендей сезініңіз. Мұнда грек мейрамханаларына тән дәстүрлі ақ-көк түстердің орнына құм мен устрицаның нәзік реңктері таңдалған, ал қабырғаны 1100 керамикалық «жапырақшадан» құралған қабыршақ композициясы безендіреді. Мәзірде мусака, гирос, саганаки асшаяндары, долма және сарымсақты скордалия тұздығымен берілетін форель ұсынылады. Әр бейсенбі сайын Fish Market өтеді: жаңа балықты raw форматында, хосперде дайындалған немесе аква пацца тұздығымен ұсынады. Шарап картасынан Джордж Скурастың Асиртико шарабына назар аударыңыз. Ал сомельелер Македониядан, Санториниден және Пелопоннестен әкелген бөтелкелердің құрметіне мұнда бірде жүзім сабағында қозы етін де қақтап дайындаған.