Percorso с итальянского «путь», и здесь нашли собственный: вынеси столы — примешь ресторан за арт-галерею. Чистые линии и цвета, ниши с керамикой, а серия панно с орнаментами из пасты — ну просто «Аптека» Хёрста встречает фарфоровые семечки Ай Вэйвэя. Свой дизайн команда образно описывает как «тишина в деталях», и кухня тоже вся про нюансировку: на пицце соединяют креветки с панчеттой, спагетти делают с индейкой и трюфельным соусом. Здесь умеют в эстетику, но без ущерба теплоте: проходи этот «фестиваль» в Венеции, была бы не биеннале, а карнавал — с верментино, негрони и базиликовым джелато, которые разлетаются в момент.

#
• итальянская кухня
• веранда
• доставка