Sun Group рестораторларының жобаларында қарапайымдылық болмайды – мұнда әрқашан шоу, селфи мен сән бар. Manana-ның макраме шамдары Тбилисидегідей жылы атмосфера сыйласа, инста-споттар да жеткілікті: көмескі жарығы бар айна, терімен қапталған пуфтар, кілеммен тұсталған бар үстелшесі. Шеф-аспаз Нана Такаландзе (Мәскеудегі «Тинатинде» дебют жасаған) гебжалиені әжесінің рецептімен, ал мини-хинкалилерді трюфель стұздығымен, хачапуриді дорблю мен алмұртпен дайындайды. Шарап картасы Ниаз Диасамидзенің Ampelography әніндегідей: мцванеден бастап кисиге дейін автохтондарды өлеңмен мадақтап, алайда олармен шектелмейді: қонақтарға пино гриджио мен брендтік шампандарға дейін құйылады.