В юности Артёма Марченко, главу The Chef Group (Zina, Var-Var и др.), друзья звали Марчелло, так что было вопросом времени, когда он докрутит никнейм до ресторана с болоньезе и пепперони. В Marcello вышло изящно: цветы росписями, коллекционный фарфор, бокалы звенят, что колокола в Умбрии, а шторы летней террасы хлопают, как паруса на южном побережье. На завтрак — глазунья с мортаделлой и лепёшки с томатами и страчателлой; на обед — паста аррабиата или неаполитанская пицца с шужуком и кедровыми орешками — под совиньон или кьянти, а к панцанелле с креветками на ужин просите грузинское мцване — как диалог двух морей: Средиземного и Чёрного.