Название Inner говорит о чём-то личном и сокровенном, и ресторатор-шеф Алексей Алексеев, судя по его второму ресторану на Петроградской, — натура многогранная. В интерьере уживаются храмовые балки, среднерусский пейзаж (росписью в кабинете) и футуристичный арт вроде нависшей над баром стальной капли. В винной карте — гран крю, а дверь в дверь — пекарня с уютными слойками. Суть метода Алексеева тем не менее в этом континууме не растворяется: фокус на нюансах (арт-стекло для сервировки на заказ у петербургских мастеров) и гастрономичном комфортфуде — спаржа в темпуре с копчёной фетой, шницель с фуа-гра, ньокки с рапанами, осьминог с хумусом и жу.

#
• international
• terrace
• petsallowed
• delivery