Приметный гастрономический стиль в ресторане шеф-повара Дмитрия Богачёва ни с чем не спутаешь. Только здесь на одной тарелке могут встретиться засоленный сибас с соусом из бананов или треска с сывороткой и копчёным творогом. Кетчуп делают из грибов, киш — с угрём, на десерт — лист бегонии с мороженым из яблока и икрой из алоэ. Устричный бар тоже парадоксальный: с чем только моллюсков не сервировали — с соусом из томатов и юдзу, с маракуйей или имбирным уксусом. Удивительное не только в меню: летом у Mr. Bo открывается одна из самых камерных террас в центре города с видом на Спасо-Преображенский собор.

#
• asian
• terrace
• petsallowed