以《叶甫盖尼·奥涅金》为灵感，这间位于 Krasnaya Polyana 的美食酒吧将舞蹈、调酒、茶艺与水烟融合。鸡尾酒分为“气泡型”与“烈性型”，均源自俄罗斯顶级酒吧秘方。元素特调饮品包括烟草苦精调制的“火”与茉莉酒调制的“水”。佐酒小食创意升级夜店经典：鱼条、松露汉堡、鳗鱼甜甜圈。茶单纵贯 GABA 至柠檬草，珍稀茶品经由虹吸壶萃取。全案由 Pavlov & Nuriev 的 Co-Co 团队精心打造——恰位于其原版木屋之下（参见第 N 页）。

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