幕后团队曾打造 DOP 认证意式熟食餐厅（分别位于 Ozernoy 街与 Bolshaya Pushkarskaya 街），因钟情于意式火腿 (prosciutto) 与摩泰台拉香肚 (mortadella) 的热忱，亦深谙帕尔马干酪精髓，自诩“Kolbaska 香肠联盟”。Prosciutteria 的魅力在于其亲民定价与专业根基：小牛肉金枪鱼酱、玛格丽特披萨、胡椒奶酪意面皆为标准范式佳作（可佐以普罗塞克起泡酒及四海为家鸡尾酒，无限畅饮）。人文温度与创意巧思渗透各处细节：品牌帆布包与贴纸、定制儿童填色书、以插蜡烛奶酪替代传统蛋糕——无一不显迷人特质。

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• 意大利菜
• 露台
• 可带宠物
• 欢迎儿童
• 外卖