国民珍藏 鱼子酱、伏特加，还有望向克里姆林宫的窗户：自 2017 年起，Alexander Rappoport 位于国家酒店的餐厅就以“三驾马车”式的体验将宾客带往远方。但几年前，他们推出了“纤夫的早餐”——自此点赞如潮水般涌来。人们带着最爱的同事和外地来的客人，在社交媒体和新闻推送中积攒浏览量。一公斤黑鱼子酱，一升伏特加或一大瓶起泡酒，一盘精致美食——馅饼、腌菜、带扇贝的煮鸡蛋——价格之高，使其成为奢华版的“奥利维尔指数”。主菜单是对“国宝”风味的诠释：下诺夫哥罗德鸭、摩尔曼斯克鳟鱼、黑海拉帕螺，而在伊万 苏萨宁套餐中，则有来自科斯特罗马的产品。

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