自然起泡酒、三明治与 Trap 音乐 怪咖们的创新在于将以小农香槟为首的尖端酒款与俏皮的街头小吃搭配：鲱鱼三明治、蟹肉、鳄梨或鳗鱼卷，甚至是配酸奶油和鱼子酱的馅饼。品尝完配琼若丽的轻腌番茄后，您可以转向更丰盛的菜肴：鸡肉、羊肩肉、鹅肝酱皮蒂维耶派，或者特色菜单上的配羊肚菌的龙虾。混搭作为一种生活方式：地毯、天鹅绒和标志性的水母吊灯，那些几乎自成一种平面设计流派的海报——以及如此强大的阵容，以至于客人们询问周末 DJ 阵容的热切程度不亚于询问勃艮第酿酒新星。

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