艺术疗法 这是 Alexander Rappoport 将苏联时代的俄罗斯怀旧包装进一家顶级现代餐厅：马列维奇复制品，一台苏打水机，装在水晶套娃中的鸡尾酒，用帕列赫漆盒送来的账单。窗外可见红场，但价格却保持亲民——这位“医生”全天候接待客人。祖父母辈被孙辈带来庆祝周年纪念，代表们在国家杜马会议后顺道光顾，夜猫子们深夜造访或在清晨归来寻找解酒良方——Dr. Zhivago 随时欢迎所有人，因此菜单永无止境。这里有馅饼（大的和小的）、布林饼（大的和小的）、杂拌汤和炒杂烩、肉饼、奶油烤菜、粥和甜饺子、用格瓦斯调味的蔬菜以及什锦鲱鱼。只是别忘了伏特加（或一瓶顿河起泡酒）。