بونساي من التورو والساكي يقدم المطعم التابع لمجموعة (Lucky Group) أشهى المأكولات اليابانية الراقية، وهو مطعم أنيق وحميم يقع بعيدًا عن الاضواء في احد سراديب على شارع بولشايا نيكيتسكايا، ويتميز بأجواء هادئة تبعث على السكينة والاسترخاء، تُشبه إلى حد كبير أجواء الـ(ASMR). وتضم قوائم أطباقًا من اختيار الشيف، مما يضمن تجربة مميزة ومتكاملة. يبدع الشيف (أرتيمي لوباتين) الذي عمل في مطاعم «نوبو ماتسوخيسا» بمدينتي لندن وطوكيو في تقديم الماكريل والسريولا والسيباس والسبوج. تتوفر أيضًا قائمة (a la carte) وهي عبارة عن عشاء يليق بمائدة إمبراطور في قلعة إيدو، يمكن اختيار مكوناته حسب الرغبة. يمكنك طلب ساشيمي من الواغو، أو قنفذ بحر من هوكايدو، أو الهوسوماكي بالتونة وكافيار الأسماك الحفشية. وبعد ذلك تقدر الانغماس في مجموعة الساكي المميزة. ساكي معتق في براميل النبيذ، وفق وصفة تعود لعام 1355، أو من إبداع صانع الشامبانيا السابق في (Dom Perignon).
- مطعم ياباني
- مأكولات بحرية
- قبو نبيذ
- مسموح بالحيوانات
- ₽₽₽
- شارع بولشايا نيكيتسكايا، 24/1، س.6، محطة مترو «أرباتسكايا"، محطة مترو «بيبليوتيكا إيميني لينينا»
- أرباتسكايا، بيبليوتيكا إيميني لينينا
- من الأحد إلى الخميس: من 06:00 مساءً حتى 12:00 منتصف الليل، الجمعة والسبت: من 06:00 مساءً حتى 01:00 بعد منتصف الليل
- +7 495 189-89-88
