المدرسة الأم في عام 2026 يحتفل مطعم «الأرنب الأبيض» بمرور 15 عامًا على تأسيسه وخلال هذه السنوات حصد مجموعة كبيرة من الجوائز، وأطلق تحالف (White Rabbit Family) الدولي ومنحه اسمه، وهنا بالضبط طور صاحب أعمال المطعم (بوريس زاركوف) والشيف (فلاديمير موخين) مهاراتهما في الإدارة والمطبخ إلى أعلى المستويات. الإطلالة الخلابة على موسكو تصاحبها إعادة تقديم مبتكرة لأطباق محلية مثل: أوز كولوغريف، وسمك زالوم من بحر القزوين، وخيار لوخوفيتسكي الصغير، لتجربة فريدة من نوعها. كل قائمة تذوق تتحول إلى حدث مميز؛ فقد أدهش قائمة «التحولات» الضيوف بإعادة تقديم أطباق الطفولة، أما الرحلة الاستكشافية إلى الشرق الاقصى فقد ألهمت الفريق لابتكار قائمة «استكشاف روسيا. كامتشاتكا». وفي أمسيات عشاء «الورثة» ضمن مشروع (Chef’s Table) في الطابق الأول من (Smolensky Passage)، يحصل الطهاة الشباب بانتظام على فرصة لإبهار الضيوف بإبداعاتهم.
- مطعم روسي
- موقف سيارات
- قبو نبيذ
- شرفة
- منظر جميل
- مسموح بالحيوانات
- ترحيب بالأطفال
- ₽₽₽
- ساحة سمولينسكايا بلوشاد، 3، محطة مترو «سمولينسكايا"، محطة مترو «كييفسكايا»
- سمولينسكايا، كييفسكايا
- يوميًا، من 12:00 ظهرًا حتى 12:00 منتصف الليل
- +7 495 510-51-01
