Semifreddo
عميد حي خاموفنيكي منذ افتتاح المطعم في عام 2003 يتولى الشيف (نينو غراتسيانو) الذي قد تخلى عن مطعمه الصقلي (Il Mulinazzo) الحاصل على نجمتي ميشلان من أجل نقل الى موسكو لكسب تجربة جديدة قيادة المطبخ الإيطالي. ويجمع مطبخه بين الدفء المنزلي والفخامة الرفيعة: باستا مع راغو لحم الخنزير البري وحساء الروبيان الأحمر وحبار مشوي مع الخرشوف وتورتينو بالباذنجان وكروكانتينو بالفوا غرا. إلى جانب قائمته الرئيسية، يطلق المطعم قوائم خاصة تحمل أسماء مترفة مثل «الكمأة البيضاء» و"الكافيار الأسود». ويخصص قسمًا مستقلًا تكريمًا لمطعم «سيميراميس"، وهو مطعم شهير جدًا من حقبة التسعينيات، حيث تُقدَم كفتة الضأن وشيش طاووق الدجاج على الطريقة الشرقية. وإن قائمة النبيذ شاسعة تجد فيها الغراند كرو وأنواع نبيذ مميزة وفريدة ومن أعرق بيوت النبيذ في العالم.
- مطعم إيطالي
- فطور
- طاهٍ خاص
- قبو نبيذ
- شرفة
- مسموح بالحيوانات
- ترحيب بالأطفال
#
- ₽₽₽₽
- شارع تيمورا فرونزي، 11، س.55، محطة مترو «بارك كولتوري»
- بارك كولتوري
- يوميًا، من 12:00 ظهرًا حتى 11:00 مساءً
- +7 495 181-55-55
